★天空の茶畑「みる芽 プリンセスはるな」★

実生選抜

実を見つけ差し枝で増やし10年余り。
完全なる豐好園のオリジナル品種！
愛娘の名「はるな」の名を冠した
娘のように大切な当園の宝の品種です。

リリースより約4年、手前味噌ですが、
旨味と渋みが最高なバランス！！
奥行きと余韻が感じられるイチオシです。

少しだけプクッとした中肉中背な葉は、
まさにバランス型の優秀な娘。
絶対な自信のシングル茶「プリンセスはるな」
ほんのり香る穀物香は旨味の証、
ぜひお試し頂きたい自慢の茶であります。

上級煎茶「プリンセスはるな」は【バランス系】。

「プリンセスはるな」雲海を望む茶畑、両河内。

清流興津川が流れる静岡市山間部「両河内」。標高350m、富士山と駿河湾に見守られ、早朝には雲海が眼下に広がる急傾斜の茶畑で「プリンセスはるな」は育ちます。

美しく包む「たとう紙」に挟んでお届け。

たとう紙は（畳紙・帖紙）古より道具や衣類を包むために使用されてきた紙。そんな「たとう紙」を、心地良い手触りの紙に茶種毎イメージしたグラフィックを施しました。ご自身用はもちろん、ギフトまでかしこまらず・プレゼントを裸で渡すのも味気ない、そんな場面に一袋でも【手土産・ご挨拶】としても喜ばれるものに。裏面にはおいしい淹れ方を記載してあります。

シンプルにカジュアルにそして美しく。数多くの茶種や品種から好みを選び、その茶がたとう紙に包まれ届くまたは誰かの手に渡る。「豊好園の日本茶＋たとう紙」でお届け・お贈りいたします。

6月末までの新茶のご注文は【新茶たとう紙】に包みお届けします。

豊好園「シングル上級煎茶 天空シリーズ」とは。

2022年9月、台風15号により50年続いてきた豊好園の『天空の茶畑』は土砂崩れによる甚大な被害を受けました。しかし、土砂にのまれ崖崩れた茶畑の両脇に、奇しくを被害を逃れた茶畑・品種がわずかに残されました。その残された天空の茶畑に手を入れ続け、あの忌まわしき記憶から復活を遂げた大切な品種が【天空シリーズ】です。

一番茶の【みる芽】のみで製茶する上級煎茶、清々しさと旨みがのった、浅蒸しシングルオリジン。長く伸びた美しく艶のある茶葉、品種毎の風味と性格の違いを存分に体感頂けます。

品種：プリンセスはるな
製法＆茶量：浅蒸し80g
産地：静岡県両河内「豊好園」
水色：金緑色透明
香り：穀物香
賞味期限：12ヶ月（未開封）

長く伸びた美しく艶のある茶葉が新茶を感じさせます。茶葉がもつ本来の特徴を生かす「浅蒸し製法」＆「低めの焙煎温度」仕上げでフレッシュな風味が楽しめます。時間をかけじっくりと抽出すると、茶葉の旨味が浸出しとても美味しくいただけます。

▼シングル煎茶のおいしい淹れ方はコチラよりどうぞ。
https://tea.houkouen.market/blog/2020/09/30/160852